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標準物質解決方案 | 食用油安全檢測

食用油解決方案_畫板 1.jpg

近期,“罐車混用”事件再次將食品安全問題推向風口浪尖,引發(fā)社會廣泛關注。食用油作為人們日常飲食的重要組成部分,其安全問題直接關系到億萬家庭的健康。這起事件中涉及的煤制油,也稱礦物油(Mineral Oil Hydrocarbons,簡稱MOH)。

什么是礦物油(MOH)

礦物油(MOH)是指:以煤炭為原料,通過化學加工獲得的油品及石油化工產(chǎn)品,其化學成分復雜,主要包括C10至C50之間的烴類混合物。根據(jù)礦物油化學結構,目前劃分為兩類:

(1)飽和烴類礦物油(MOSH):由直鏈、支鏈或環(huán)狀烴組成。

(2)芳香烴類礦物油(MOAH):由含支鏈或不含支鏈的芳香烴組成。

食品及包裝材料中礦物油檢測方法及限量標準

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阿爾塔科技作為CNAS認可的國產(chǎn)標準物質生產(chǎn)者,緊跟市場需求,快速響應,提供食用油檢測相關標準品,助力食用油安全檢測。

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